【所需食材】：
苹果1-2个，黄小米半碗，枸杞一小把，桂花少许，足量的净水。
【烹饪过程】：
1、拿出干净的小碗，装入半碗黄小米。准备好1-2个苹果，看苹果大小以及食用人数调整苹果数量。
2、取一小把红枸杞，冲洗干净后，沥干水分备用。枸杞很容易煮熟，不需要浸泡。
3、黄小米也很容易煮熟，故而也不用浸泡。直接清洗2-3次即可。倒掉水的时候，为了防止黄小米逃逸，可以用碗盖作为防护墙。
4、 苹果有食盐搓洗下果皮后，冲洗干净。削掉果皮，去掉果核。再把苹果切成2厘米的小方块。如果是给小月龄孩子吃，可以切成小丁，方便下咽。
5、拿出高压锅，检查气孔和安全阀。锅洗干净后倒入半锅水（水**不能少于一半，不然高压锅容易坏）。等水冒中泡泡后，放入黄小米。
6、盖上盖子，确保盖子**盖紧。大火烧到限压阀被顶起来的时候转小火。煮的时间在10分钟以内。
7、先打开高压锅的气阀，消消"火气"。等到它**心平气和了，再打开锅盖。把切好的苹果块**倒进锅中。
8、不用盖盖子。用中火煮，煮的时候经常拿勺子轻轻搅动黄小米，这样就不容易粘锅了。
9、**放入枸杞，关火。盖上盖子焖五分钟。喜欢吃甜的可以在放枸杞前，放入冰糖小火熬到糖化开。红色的枸杞，白白的苹果加上香糯的黄小米，令人胃口大开！
部分图文转载自网络，版权归原作者所有，如有侵权请联系我们删除。如内容中如涉及加盟，投资请注意风险，并谨慎决策
扫一扫
